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Lernen Sie die Geheimnisse der Köche der EHL Passugg kennen

Die EHL-Workshops richten sich sowohl an passionierte Amateure als auch an Profis der Gastronomie. Sie werden von unseren Köchen und Experten geleitet und bieten Ihnen eine gesellige, lehrreiche und leckere Erfahrung.

Unser Werkstattkatalog

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Passugg
image relative à Wild auf Wild – herbstlich & aromatisch

Nächste Termine

22 September 2025

12 freie Plätze

Wild auf Wild – herbstlich & aromatisch

Entdecken Sie die aromatische Welt der Wildküche – raffiniert, regional und herbstlich.

Campus Passugg

3.5 Stunden
17h30 à 21h00

139 CHF

Unterrichtet in Deutsch

Passugg
image relative à Die Welt des Weins – entdecken & degustieren für Anfänger

Nächste Termine

21 Oktober 2025

16 freie Plätze

Die Welt des Weins – entdecken & degustieren für Anfänger

Entdecken Sie die Grundlagen der Weindegustation – praxisnah, genussvoll und mit allen Sinnen.

Campus Passugg

3.5 Stunden
17h30 à 21h00

119 CHF

Unterrichtet in Deutsch

Passugg
image relative à Sous-vide für Einsteiger: Garpunkte perfekt treffen

Nächste Termine

24 November 2025

12 freie Plätze

Sous-vide für Einsteiger: Garpunkte perfekt treffen

Entdecken Sie die Grundlagen des Sous-vide-Garens – für zarte Texturen, intensiven Geschmack und präzise Garpunkte.

Campus Passugg

3.5 Stunden
17h30 à 21h00

149 CHF

Unterrichtet in Deutsch

Passugg
image relative à Teatails – kreative Drinks auf Teebasis

Nächste Termine

2 Dezember 2025

12 freie Plätze

Teatails – kreative Drinks auf Teebasis

Entdecken Sie die Welt der Teatails – aromatische Drinks auf Teebasis, kreativ gemixt und einfach zuhause umsetzbar.

Campus Passugg

3.5 Stunden
17h30 à 21h00

109 CHF

Unterrichtet in Deutsch