Mixologie : le Gin
Plongez dans le monde fascinant du gin avec Stéphane Bouchet-Dulas et apprenez à préparer des cocktails élégants, des classiques revisités aux créations uniques.
Lieu
Certifications
Certificat de participation
Durée
3 heures
17h00 à 20h00
17h00 à 20h00
Langue
Prix
Techniques pour maîtriser l’art des cocktails au gin, des classiques aux créations uniques.
Rejoignez Stéphane Bouchet-Dulas, expert en mixologie à l'EHL, pour une immersion dans l’univers du gin. Découvrez les secrets de ce spiritueux emblématique et maîtrisez l’art de la mixologie pour sublimer le gin. Cet atelier est l’occasion parfaite pour les amateurs de gin et de cocktails de perfectionner leurs techniques, tout en s’amusant et en explorant leur créativité.
Pourquoi suivre cet atelier ?
Aux côtés de Stéphane Bouchet-Dulas, les participants plongeront dans l’univers fascinant du gin : son histoire, ses différentes variétés et toutes leurs subtilités. Ils apprendront à réaliser un gin de macération, à concevoir et servir des cocktails savoureux et parfaitement équilibrés, tout en affinant leurs compétences en mixologie pour impressionner leurs convives lors de leurs prochains apéritifs.
Avantages de cet atelier
Apprendre à préparer des cocktails à base de gin, des classiques aux créations uniques
Découvrir les subtilités et les saveurs variées du gin
Acquérir des techniques de mixologie pour des apéritifs réussis.
Programme
À qui s'adresse cet atelier ?
Cet atelier s'adresse à toute personne désireuse d'acquérir de nouvelles compétences culinaires et de les mettre en pratique. Que vous soyez novice ou passionné, notre atelier offre une occasion unique d'explorer le monde culinaire. Nos experts seront là pour vous guider, vous inspirer et vous encourager à mettre en pratique vos nouvelles connaissances. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante et mémorable, que vous vouliez élargir vos horizons, perfectionner vos techniques ou simplement passer un moment convivial et instructif. Les participants ne sont pas tenus d'avoir de solides connaissances et compétences en la matière. Ils interagiront et collaboreront avec des chefs renommés et recevront des suggestions et des conseils pour apprendre et améliorer leurs pratiques. Possibilité de privatiser le cours pour des groupes de 8 personnes minimum souhaitant participer à une formation professionnelle.
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Techniques pour maîtriser l’art des cocktails au gin, des classiques aux créations uniques.
Rejoignez Stéphane Bouchet-Dulas, expert en mixologie à l'EHL, pour une immersion dans l’univers du gin. Découvrez les secrets de ce spiritueux emblématique et maîtrisez l’art de la mixologie pour sublimer le gin. Cet atelier est l’occasion parfaite pour les amateurs de gin et de cocktails de perfectionner leurs techniques, tout en s’amusant et en explorant leur créativité.