Cuisine japonaise : techniques pour préparer sushis et miso
Découvrez la culture et le savoir-faire de la cuisine japonaise.
Lieu
Certifications
Certificat de participation
Durée
4 heures
13h30 à 17h30
13h30 à 17h30
Langue
Prix
Techniques pour préparer sushis et miso chez vous
Réputée dans le monde entier, la cuisine japonaise met à l'honneur les ingrédients de saison. Avec le chef japonais de l'EHL, vous découvrirez la culture et le savoir-faire de la cuisine japonaise. Vous apprendrez tout sur les sushis, mais aussi sur le dashi et les plats traditionnels du Japon.
Pourquoi suivre cet atelier ?
Aux côtés du chef japonais de l'EHL, les participants découvriront les secrets de la cuisine japonaise et apprendront à préparer des sushis, du dashi et d'autres plats traditionnels de la culture japonaise.
Avantages de cet atelier
Apprendre à préparer des sushis et du dashi à la maison
Ajouter de la variété à son répertoire de menus avec les plats japonais les plus savoureux
Obtenir conseils et suggestions pour préparer des repas sains, délicieux et rapides qui impressionneront ses convives
Programme
À qui s'adresse cet atelier ?
Cet atelier s'adresse à toute personne désireuse d'acquérir de nouvelles compétences culinaires et de les mettre en pratique. Que vous soyez novice ou passionné, notre atelier offre une occasion unique d'explorer le monde culinaire. Nos experts seront là pour vous guider, vous inspirer et vous encourager à mettre en pratique vos nouvelles connaissances. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante et mémorable, que vous vouliez élargir vos horizons, perfectionner vos techniques ou simplement passer un moment convivial et instructif. Les participants ne sont pas tenus d'avoir de solides connaissances et compétences en la matière. Ils interagiront et collaboreront avec des chefs renommés et recevront des suggestions et des conseils pour apprendre et améliorer leur pratique. Possibilité de privatiser le cours pour des groupes de 8 personnes minimum souhaitant participer à une formation professionnelle.
S'inscrire en ligne
Techniques pour préparer sushis et miso chez vous
Réputée dans le monde entier, la cuisine japonaise met à l'honneur les ingrédients de saison. Avec le chef japonais de l'EHL, vous découvrirez la culture et le savoir-faire de la cuisine japonaise. Vous apprendrez tout sur les sushis, mais aussi sur le dashi et les plats traditionnels du Japon.