Charcuterie Professionnelle

Cours privé
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Certifications
Certificat de participation
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Durée
8 heures
08h30 à 17h30
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Prix

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Avantages de cette formation

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Cours privé

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Programme

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À qui s'adresse cet atelier ?

Cette formation s'adresse aux chefs de tous niveaux et aux professionnels qui poursuivent leur carrière dans un restaurant, dans une entreprise hôtelière ou dans l'enseignement privé et qui souhaitent apprendre et maîtriser des techniques avancées.

Les participants devraient avoir des compétences et des connaissances de base, car ils interagiront et collaboreront avec des chefs renommés qui leur feront part de leurs commentaires sur leur travail.

Possibilité de privatiser le cours pour des groupes de 8 personnes minimum souhaitant participer à une formation professionnelle. Vous dirigez une brigade? Venez avec votre équipe pour motiver et développer la performance collective. Contactez-nous pour plus d'information.

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