Campus EHL Lausanne
Parents et enfants : la pâtisserie à quatre mains
Partagez un moment gourmand en famille en avec le Chef Julien Boutonnet et son commis pas comme les autres : son jeune fils !
Prochaine date :
25 mars 2026
Lieu
Campus Lausanne
Certifications
Certificat de participation
Durée
4 heures
13h30 à 17h30
13h30 à 17h30
Langue
Français
Prix
240 CHF
Parents et enfants, à vos tabliers : un atelier pâtisserie plein de surprises !
Rejoignez Julien Boutonnet, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur, pour un atelier en duo parent-enfant ! Découvrez ensemble le plaisir de la pâtisserie à quatre mains. Le Chef Julien vous guidera pas à pas dans une expérience ludique et gourmande où la complicité et la créativité sont à l’honneur. Cet atelier est réservé à des duos composés d’un adulte et d’un enfant de 11 ans minimum. Chaque adulte ne peut être accompagné que d’un enfant, sous sa supervision et entière responsabilité. Les familles partageront un plan de travail et disposeront d’un kit de production par duo.
Pourquoi suivre cet atelier ?
Aux côtés du Chef Julien Boutonnet et de son complice en herbe, les participants partageront un moment privilégié pour s'initier ou se perfectionner en pâtisserie. Cet atelier est l’occasion idéale de créer des souvenirs gourmands en famille, d’apprendre des astuces de pro dans une ambiance détendue et de repartir avec des créations sucrées à savourer ensemble.
Avantages de cet atelier
Apprendre les bases de la pâtisserie tout en s’amusant en famille
Partager un moment de complicité avec son enfant
Repartir avec des créations gourmandes et des souvenirs inoubliables.
Programme
Sujets abordés
1
Techniques de pâtisserie adaptées aux petits et grands
2
Collaboration en duo pour réaliser des recettes surprises
3
Astuces et conseils du chef pour réussir ses créations
4
Moment de dégustation en fin d’atelier
Certificat de participation.
Le bon cadeau gourmand
Vous souhaitez offrir un atelier ? Le bon cadeau est idéal pour les amateurs et passionnés de cuisine qui souhaitent parfaire leurs compétences et reproduire les recettes de grands chefs à la maison.
Commandez un bon d'une valeur de CHF 240 à imprimer soi-même et valable sur tout notre catalogue d'ateliers.
À qui s'adresse cet atelier ?
Cet atelier s'adresse à toute personne désireuse d'acquérir de nouvelles compétences culinaires et de les mettre en pratique. Que vous soyez novice ou passionné, notre atelier offre une occasion unique d'explorer le monde culinaire. Nos experts seront là pour vous guider, vous inspirer et vous encourager à mettre en pratique vos nouvelles connaissances. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante et mémorable, que vous vouliez élargir vos horizons, perfectionner vos techniques ou simplement passer un moment convivial et instructif. Les participants ne sont pas tenus d'avoir de solides connaissances et compétences en la matière. Ils interagiront et collaboreront avec des chefs renommés et recevront des suggestions et des conseils pour apprendre et améliorer leurs pratiques. Possibilité de privatiser le cours pour des groupes de 8 personnes minimum souhaitant participer à une formation professionnelle.
Critères d'admission
Aucune exigence minimale.
L'atelier étant dispensé en français, une bonne connaissance de la langue est recommandée. Cependant, tous nos enseignants travaillent dans une école internationale et sont donc à même de donner des explications en anglais.
Nous acceptons les participants dans nos ateliers de cuisine et de pâtisserie à partir de l'âge de 15 ans et dès 18 ans pour les ateliers de mixologie et de dégustation de vins.
Processus d'admission
Pour vous inscrire, cliquez sur le bouton "S'inscrire" et renseignez vos informations personnelles. Vous recevrez le lien de paiement par e-mail. Votre inscription à l'atelier n'est confirmée qu'à réception du paiement.
Date limite
Votre demande de participation doit nous parvenir au moins une semaine avant le début de la formation. Les demandes moins de 24h avant de début de l'atelier pourront être acceptées au cas par cas, sous réserve de disponibilité et de commande des matières premières.
FAQ
Détail du prix
Le prix comprend les frais de cours, l'accès aux infrastructures du campus et aux supports pédagogiques.
Modes de paiement
Les participants pourront payer via la plateforme de paiement Flywire qui propose différents modes de paiement, aucun frais bancaire caché et offre des taux de change avantageux.
L'atelier se déroule-t-il sur place ?
L'atelier a lieu sur place. Vous pourrez ainsi profiter des infrastructures du campus et échanger avec votre enseignant et les autres participants.
Dans quelle langue l'atelier est-il dispensé ?
L'atelier est dispensé en français ; une bonne maîtrise de cette langue est donc nécessaire. Cependant, nos enseignants sont à même de donner des explications en anglais.
Parents et enfants, à vos tabliers : un atelier pâtisserie plein de surprises !
Rejoignez Julien Boutonnet, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur, pour un atelier en duo parent-enfant ! Découvrez ensemble le plaisir de la pâtisserie à quatre mains. Le Chef Julien vous guidera pas à pas dans une expérience ludique et gourmande où la complicité et la créativité sont à l’honneur. Cet atelier est réservé à des duos composés d’un adulte et d’un enfant de 11 ans minimum. Chaque adulte ne peut être accompagné que d’un enfant, sous sa supervision et entière responsabilité. Les familles partageront un plan de travail et disposeront d’un kit de production par duo.
Vue d'ensemble
Pourquoi suivre cet atelier ?
Aux côtés du Chef Julien Boutonnet et de son complice en herbe, les participants partageront un moment privilégié pour s'initier ou se perfectionner en pâtisserie. Cet atelier est l’occasion idéale de créer des souvenirs gourmands en famille, d’apprendre des astuces de pro dans une ambiance détendue et de repartir avec des créations sucrées à savourer ensemble.
Avantages de cet atelier
Apprendre les bases de la pâtisserie tout en s’amusant en famille
Partager un moment de complicité avec son enfant
Repartir avec des créations gourmandes et des souvenirs inoubliables.
Syllabus
Programme
Sujets abordés
1
Techniques de pâtisserie adaptées aux petits et grands
2
Collaboration en duo pour réaliser des recettes surprises
3
Astuces et conseils du chef pour réussir ses créations
4
Moment de dégustation en fin d’atelier
Certificat de participation.
Le bon cadeau gourmand
Vous souhaitez offrir un atelier ? Le bon cadeau est idéal pour les amateurs et passionnés de cuisine qui souhaitent parfaire leurs compétences et reproduire les recettes de grands chefs à la maison.
Commandez un bon d'une valeur de CHF 240 à imprimer soi-même et valable sur tout notre catalogue d'ateliers.
Qui doit postuler ?
À qui s'adresse cet atelier ?
Cet atelier s'adresse à toute personne désireuse d'acquérir de nouvelles compétences culinaires et de les mettre en pratique. Que vous soyez novice ou passionné, notre atelier offre une occasion unique d'explorer le monde culinaire. Nos experts seront là pour vous guider, vous inspirer et vous encourager à mettre en pratique vos nouvelles connaissances. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante et mémorable, que vous vouliez élargir vos horizons, perfectionner vos techniques ou simplement passer un moment convivial et instructif. Les participants ne sont pas tenus d'avoir de solides connaissances et compétences en la matière. Ils interagiront et collaboreront avec des chefs renommés et recevront des suggestions et des conseils pour apprendre et améliorer leurs pratiques. Possibilité de privatiser le cours pour des groupes de 8 personnes minimum souhaitant participer à une formation professionnelle.
S'inscrire en ligne
Critères d'admission
Aucune exigence minimale.
L'atelier étant dispensé en français, une bonne connaissance de la langue est recommandée. Cependant, tous nos enseignants travaillent dans une école internationale et sont donc à même de donner des explications en anglais.
Nous acceptons les participants dans nos ateliers de cuisine et de pâtisserie à partir de l'âge de 15 ans et dès 18 ans pour les ateliers de mixologie et de dégustation de vins.
Processus d'admission
Pour vous inscrire, cliquez sur le bouton "S'inscrire" et renseignez vos informations personnelles. Vous recevrez le lien de paiement par e-mail. Votre inscription à l'atelier n'est confirmée qu'à réception du paiement.
Date limite
Votre demande de participation doit nous parvenir au moins une semaine avant le début de la formation. Les demandes moins de 24h avant de début de l'atelier pourront être acceptées au cas par cas, sous réserve de disponibilité et de commande des matières premières.
Detailed Information
FAQ
Détail du prix
Le prix comprend les frais de cours, l'accès aux infrastructures du campus et aux supports pédagogiques.
Modes de paiement
Les participants pourront payer via la plateforme de paiement Flywire qui propose différents modes de paiement, aucun frais bancaire caché et offre des taux de change avantageux.
L'atelier se déroule-t-il sur place ?
L'atelier a lieu sur place. Vous pourrez ainsi profiter des infrastructures du campus et échanger avec votre enseignant et les autres participants.
Dans quelle langue l'atelier est-il dispensé ?
L'atelier est dispensé en français ; une bonne maîtrise de cette langue est donc nécessaire. Cependant, nos enseignants sont à même de donner des explications en anglais.